今年7月22日,一家會稽山蘭亭黃酒品鑒館(新建路店)迎來了開業(yè)的日子,至此,全國共有34家蘭亭品鑒館開館。
本次開業(yè)的蘭亭黃酒品鑒館坐落于紹興市區(qū)解放路核心商圈,集“產(chǎn)品展示、文化宣傳、品鑒體驗(yàn)”于一體,店內(nèi)設(shè)有蘭亭黃酒文化宣傳墻和產(chǎn)品展示區(qū)、品鑒區(qū)。從門店的選址、裝修風(fēng)格到產(chǎn)品陳列,品鑒館把消費(fèi)者的購物體驗(yàn)放在第一位,將為周邊居民及廣大酒友帶來高品質(zhì)的服務(wù)。
加持百年匠心,解碼黃酒消費(fèi)新趨勢
黃酒,與葡萄酒、啤酒并稱為世界三大發(fā)酵古酒,也是唯一起源于中國,具有低酒精度、低糧耗等特性,真正代表中國文化的國酒。一直受到國家的保護(hù)、產(chǎn)業(yè)政策的鼓勵(lì)、各級地方政府的高度關(guān)注和大力推動(dòng)。
伴隨理性飲酒理念的回歸與百年會稽山全國化戰(zhàn)略的不斷推進(jìn),以品質(zhì)、品牌、文化為驅(qū)動(dòng)的會稽山蘭亭黃酒正逐漸突破地域性消費(fèi)限制,從區(qū)域走向全國。不僅滿足了更多消費(fèi)者的需求,也帶領(lǐng)百年會稽山站上了一個(gè)高質(zhì)量發(fā)展的新臺階,成為引領(lǐng)未來消費(fèi)者追求高品質(zhì)生活的一部分,為推動(dòng)中國黃酒全國化、高端化作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
開業(yè)儀式上,會稽山公司董事長虞偉強(qiáng)表示,百年會稽山以“飲用愉悅感、口感舒適化、健康安全感”為出發(fā)點(diǎn),匠心推出集品質(zhì)、口感、文化為一身的蘭亭黃酒,并以蘭亭黃酒品鑒館為平臺,以產(chǎn)品品質(zhì)贏口碑、以國潮文化贏品位、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏美譽(yù),著力營造“產(chǎn)品精品化、體驗(yàn)品質(zhì)化、客群高端化”的蘭亭黃酒文化沉浸式體驗(yàn)場景,讓消費(fèi)者切身感受到蘭亭黃酒的香醇,感受到中國高端黃酒的魅力,與廣大“蘭粉薈”酒友們一起共同釀造高品質(zhì)生活。
沉浸消費(fèi)體驗(yàn) 打造黃酒運(yùn)營新范本
長期以來,中國黃酒文化欠缺。為此,會稽山實(shí)行創(chuàng)新變革,以蘭亭黃酒品鑒館為載體,以精耕高端人群、沉浸消費(fèi)體驗(yàn)為核心,用簡單直白的方式,把黃酒傳統(tǒng)文化與“蘭亭”高雅文化貫穿一起,為消費(fèi)者提供了一個(gè)體驗(yàn)中華國粹文化的新空間。
作為品牌展示、文化傳播、黃酒品鑒、消費(fèi)培育的平臺,蘭亭黃酒品鑒館通過“請進(jìn)來”“走出去”“沉浸消費(fèi)體驗(yàn)”方式,為廣大消費(fèi)者提供了高品質(zhì)的黃酒產(chǎn)品和高品位的健康生活方式,教會消費(fèi)者如何品鑒高端黃酒,帶給消費(fèi)者體驗(yàn)式文化之旅。
此次開業(yè)的蘭亭黃酒品鑒館,是會稽山公司的第一家直營店,為全國市場打造了一個(gè)樣本,樹立了一個(gè)標(biāo)桿,同時(shí),也為有意向加盟的商家提供了深度了解蘭亭黃酒的一個(gè)樣板。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,百年會稽山遵循行業(yè)發(fā)展變革、迎合消費(fèi)升級熱潮,把市場運(yùn)營、黃酒文化傳播進(jìn)行多維度融合,謀求高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略舉措,是會稽山積極響應(yīng)“黃酒振興”戰(zhàn)略布局、引導(dǎo)中國高端黃酒價(jià)值回歸的時(shí)代產(chǎn)物,給行業(yè)帶來全新的發(fā)展思路和模式,為中國高端黃酒流通帶來了實(shí)實(shí)在在的變化。?
拓寬營銷思維,激活黃酒發(fā)展新勢能
作為千百年來中國傳統(tǒng)文化代表,蘭亭黃酒有著滿滿的優(yōu)勢,也正在等待著被喚醒、煥新。從“蘭粉薈”社群圈層體系的構(gòu)建,到蘭亭黃酒產(chǎn)品活躍在抖音、微信、微博等各大流量平臺;從加大蘭亭黃酒曝光力度,積極亮相各類展會,到大力贊助各種高端商務(wù)活動(dòng);從挖掘蘭亭文化、聯(lián)姻蘭亭書法節(jié),到適時(shí)邀請消費(fèi)業(yè)界領(lǐng)袖,舉行“回廠游”“研學(xué)游”“蘭亭品鑒會”活動(dòng);從構(gòu)建廠商一體化的蘭亭黃酒營銷體系,到加大蘭亭黃酒終端生動(dòng)化陳列……
每一次活動(dòng),百年會稽山都把蘭亭黃酒與商家、合作伙伴、消費(fèi)者緊密聯(lián)系在一起,持續(xù)迭代黃酒故事,激蕩黃酒文化,提升黃酒價(jià)值,不僅讓更多人了解到蘭亭黃酒,也讓更多人想要品嘗到優(yōu)質(zhì)的蘭亭黃酒。
隨著消費(fèi)新時(shí)代的來臨,百年會稽山致力將蘭亭黃酒符號化、IP化,著力完善蘭亭黃酒品鑒館功能,激活、釋放品鑒館全國化落地的強(qiáng)勁勢能,做到線上+線下一體化,宣傳+銷售一體化,內(nèi)容+場景一體化,讓蘭亭黃酒扮演好“美好生活?yuàn)^斗者”“中國黃酒文化宣導(dǎo)者”“中國高端黃酒引領(lǐng)者”的角色,不斷提升蘭亭黃酒“名酒+民酒”的品牌影響力。
責(zé)任編輯:劉媛
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