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　　原標(biāo)題：春節(jié)至今，五花肉跌幅達(dá)六七成 記者農(nóng)貿(mào)市場靈市面豬肉價(jià)格跌破10元

　　“沒想到現(xiàn)在豬肉這么便宜！10元一斤都不到。要知道春節(jié)那會兒要三四十元一斤呢！”昨天，杭州的李女士到附近小區(qū)便利店買菜，豬肉的價(jià)格讓她大跌眼鏡，用“過山車”來形容最近大半年的豬肉行情一點(diǎn)都不為過。昨天和前天，記者也先后逛了幾家小區(qū)便利店和農(nóng)貿(mào)市場。

　　豬肉零售價(jià)跌破10元大關(guān)

　　毛豬收購價(jià)最低跌到4.5元一斤

　　在杭州良渚一家社區(qū)便利店，記者看到豬肉前腿肉的零售價(jià)是9.8元一斤，后腿肉12.8元一斤，五花肉13.5元一斤。便利店門口有一張大型海報(bào)，寫著國慶期間（10月1日到3日）新鮮豬肉全場9.8元一斤（排骨除外），現(xiàn)殺土豬肉10.8元一斤（排骨除外）。要知道，今年春節(jié)期間，杭州農(nóng)貿(mào)市場五花肉曾賣到40元左右一斤。

　　位于解放路附近的杭州茅廊巷農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，記者了解到五花肉的零售價(jià)是17元～18元一斤?！皣鴳c假期略微漲了一點(diǎn)，但也就漲一兩元錢，過一二天就回落下來了?！睌傊鼽S女士說。

　　青云街上有好幾個(gè)小區(qū)便利店在銷售豬肉。昨天中午，記者來到這里。在一家標(biāo)著“德清土豬肉”的門店內(nèi)，記者看到腿肉、雜骨的零售價(jià)均為11.8元一斤。

　　“五花肉多少錢一斤？”記者打聽道。

　　“原價(jià)15.8元一斤，現(xiàn)在便宜賣了，13.8元一斤。”一位女店員說。

　　青云街13號也有一家門店在銷售豬肉，記者打聽到，這里的五花肉只要12元一斤。

　　長慶街上，貼著“日清”海報(bào)的明康匯生鮮菜市店內(nèi)，下午1點(diǎn)左右，這里的豬肉柜臺已經(jīng)差不多銷售一空?！斑@幾天我們在搞九周年活動，腿肉只要8.8元一斤，夾心肉9.9元一斤。五花肉原價(jià)17元多一斤，現(xiàn)在13.8元一斤?！钡觊L葛永康告訴記者。

　　在盒馬鮮生，記者看到，冰鮮精品五花肉的售價(jià)是19.9元/400克，相當(dāng)于24.9元一斤；冰鮮全精肉絲8.9元/200克，相當(dāng)于22.3元一斤?！柏i肉價(jià)格比9月環(huán)比下降10%左右吧?！惫ぷ魅藛T說。

　　也就是說，如果拿現(xiàn)在的五花肉價(jià)格與春節(jié)期間相比，8個(gè)月的時(shí)間，跌幅最多達(dá)到七成左右。

　　豬肉越來越便宜，加上天氣轉(zhuǎn)涼，銷量也明顯增長。據(jù)了解，明康匯長慶店現(xiàn)在一天能賣兩頭豬?！拔覀儸F(xiàn)在一天的銷量達(dá)到1萬頭以上，而年初的時(shí)候一天的銷量就3000頭左右，增長了兩倍多?！弊隽硕嗄晟i批發(fā)生意的浙江杭泰食品股份有限公司董事長孟祥倫告訴記者。

　　今年6月份，小時(shí)新聞記者采訪孟祥倫的時(shí)候，北方的毛豬收購價(jià)剛跌破7元一斤的大關(guān)。當(dāng)時(shí)，他就認(rèn)為生豬主產(chǎn)地的毛豬收購價(jià)會跌破6元一斤，一些養(yǎng)殖戶認(rèn)為他過于悲觀。沒想到后來毛豬收購價(jià)不但跌破6元一斤，還跌破了5元大關(guān)。

　　“半個(gè)月前，也就是9月底的時(shí)候，東北、山東等地的毛豬收購價(jià)最低跌到了4.5元～4.6元一斤。浙江的收購價(jià)要比其他地方貴五毛錢左右一斤?！泵舷閭惛嬖V記者。

　　養(yǎng)殖戶做好虧一年準(zhǔn)備

　　最近收購價(jià)有所反彈

　　“這兩天毛豬收購價(jià)有所反彈，現(xiàn)在是6.6元一斤?！彪娫捘穷^，衢州市衢江區(qū)三元生豬專業(yè)合作社理事長張紅良告訴記者，而他們的養(yǎng)殖成本是8元多一斤，要保本還任重道遠(yuǎn)。

　　從6月份至今，張紅良的合作社已連續(xù)虧損了四個(gè)月，累計(jì)虧損達(dá)2000萬元?！肮烙?jì)要虧到明年6月份，情況好點(diǎn)的話也要明年4月份吧?！睆埣t良說。目前合作社存欄還有3.5萬頭豬。

　　養(yǎng)豬虧損，是不是多養(yǎng)些日子，等肉價(jià)上漲再賣合算些？“我們肯定是希望早點(diǎn)賣掉，賣得早可以少虧些。如果一直養(yǎng)著，飼料就是很大一筆成本，豬養(yǎng)得越大胃口越好?！睆埣t良說。

　　這一次，孟祥倫的觀點(diǎn)倒要比張紅良樂觀。“今天毛豬收購價(jià)已經(jīng)反彈到6元一斤了，我覺得這一趨勢還會延續(xù)。目前國家已經(jīng)在收儲豬肉了，我們國內(nèi)的豬肉價(jià)格低于國際市場?！倍易罱S著天氣轉(zhuǎn)涼，國內(nèi)對豬肉的消費(fèi)需求也在上升。

　　10月10日，商務(wù)部會同國家發(fā)改委、財(cái)政部等部門收儲3萬噸中央儲備豬肉。11日，生豬期貨全線漲停，這也是生豬期貨上市以來的首次漲停。

　　孟祥倫預(yù)計(jì)，到本月底，國內(nèi)大型養(yǎng)豬企業(yè)就有望實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。（記者 王燕平 ?，帲?/p>

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責(zé)任編輯：韓冰玉