香椿色香味美，但關(guān)于“香椿含有亞硝酸鹽，吃了會(huì)致癌”的傳聞總會(huì)引起大家關(guān)注。香椿是否天然含有亞硝酸鹽呢？吃了真的容易致癌嗎？怎樣吃香椿更安全？這個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴你答案！

　　監(jiān)制：翁璟

　　策劃：馬江

　　編輯：宋越 郭妍廷

　　報(bào)道員：章銀珠

　　實(shí)驗(yàn)機(jī)構(gòu)：寧波市市場(chǎng)監(jiān)督管理局